Калуш матиме свій іменний торт

15:50 28.02.2024

Його рецептуру розробила одна із тамтешніх сімейних пекарень. Її власниця Віра Кицман каже: на Калущині здавна добували сіль, тому й кондитерський смаколик для міста вирішили готувати символічний - із солоною карамеллю.

Солодка принада із солоним присмаком. Калуш матиме свій іменний торт. Його рецептуру розробила одна із тамтешніх сімейних пекарень. Її власниця Віра Кицман каже: на Калущині здавна добували сіль, тому й кондитерський смаколик для міста вирішили готувати символічний - із солоною карамеллю. Пекарська справа - давня любов пані Віри. На маленькому підприємстві печуть бездріжджовий хліб на житній заквасці. А головне - використовують не електричні печі, а живий вогонь. Хліб на дровах, запевняють пекарі, відрізняється особливим смаком та ароматом. Що ж до калуського торта, то наразі для нього розробляють упакування. На ньому буде зображена карта із так званим бандерівським маршрутом - від Калуша до Старого Угринова, де народився Степан Бандера.
Анонс