2 тонни борщу: У центрі Івано-Франківська всіх охочих пригощали гарячою стравою

Дві тонни борщу. У центрі Івано-Франківська усіх охочих пригощали гарячим смаколиком. Просто на площі розмістили казан, у якому готували понад 4000 порцій. На площі з 8 ранку кипить не лише робота, а й борщ у величезному казані. Помічники метушаться, рубають дрова, контролюють вогонь, доки йде процес варіння. Роман сьогодні головний кухар, каже: рецепт перевірений роками, сподівається, що жителі оцінять. На приготування 2000 літрів борщу пішло близько 120 кг картоплі, не пошкодували і м’яса та інших важливих інгредієнтів Таку ініціативу міського голови Руслана Марцінківа мешканці охоче підтримали та навіть допомагали у приготуванні. А черга з охочих посмакувати гарячим борщем зібралася чимала, тут і сім’ї з малечею і люди поважного віку. Попри холодну погоду, зігрівала не лише гаряча тарілка, а й дружня атмосфера. До речі, раніше у цьому казані франківці встановлювали рекорд України з приготування баношу. Сьогодні ж понад 4 тисячі гарячого борщу зігріли жителів та гостей міста.